Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseil commerçant
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Bleu-Blanc-Cœur Filet mignon de porc
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène5,98 €22,96 €
500 g (11,96 € / kg)Pour 3 personnes
France 5,74 €
1 unité (5,74 € / l'unité)
France 4,04 €
1 unité (4,04 € / l'unité)
France 4,48 €
1 unité (4,48 € / l'unité)
France 4,19 €
1 unité (4,19 € / l'unité)
France 16,95 €
1 unité (16,95 € / l'unité)
France 7,48 €
1 unité (7,48 € / l'unité)
France 2,99 €
1 unité (2,99 € / l'unité)
France 10,17 €
1 unité (10,17 € / l'unité)