Orloff des îles ananas et gingembre - Semaine DOM-TOM

Une escale gourmande entre tradition et saveurs des îles ! Cette revisite du rôti Orloff associe le porc, le jambon et le fromage à la douceur fruitée de l’ananas et au gingembre. Un mariage sucré-salé généreux à découvrir à l’occasion de notre semaine dédiée aux terroirs des DOM-TOM.