Sauce foie gras - Maison Potier
Sauce à la crème et au foie gras de canard
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une sauce au foie gras de canard prête à l'emploi, sans colorant et sans OGM. Elle peut accompagner aussi bien la viande que la volaille.
Idéale pour 3 à 4 personnes.
Conseils du commerçant
Cette sauce est prête à l’emploi.
- Au bain marie : 5 minutes dans une casserole d’eau chaude.
- Au micro-onde : la mettre dans un récipient au micro-onde et réchauffer 10 secondes à 600W (laisser reposer quelques secondes avant de servir).
Composition detaillée
Ingrédients : Eau, CREME 18%, foie gras de canard 14,5%, porto rouge et blanc, échalotes, amidon modifiés de maïs, cognac, sel, poivre, épaississant : gomme xanthane.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 619 / 150, Matières grasses (g) : 14, dont acides gras saturés (g) : 7,2, Glucides (g) : 3,7, dont sucres (g) : 1,2, Fibres (g) : 0, Protéines (g) : 1,5, Sel (g) : 1,1
