Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, des cèpes et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, des cèpes et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Ingrédients : Viande de porc, cèpes 1%, sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : amidon de riz. Viande de porc origine France. Cèpes origine : UE et non UE. 154grs de viande de porc utilisés pour 100grs de produit fini. Produit sujet à dessiccation
Sur demande nous pouvons vous trancher votre saucisson sec.
Saucisson sec de qualité supérieur au cèpes - LPF
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
