Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, du poivre vert et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Ingrédients : Viande de porc, poivre vert 2%, sel, LACTOSE, éoices, dextrose, sucre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : amidon de riz. Viande de porc origine France. Poivre vert : UE et non UE. 152grs de viande de porc utilisés pour 100grs de produit fini. Produit sujet à dessiccation
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1328 / 319, Matières grasses (g) : 22,2, dont acides gras saturés (g) : 7,9, Glucides (g) : 0,7, dont sucres (g) : 0,7, Fibres (g) : 0, Protéines (g) : 28,9, Sel (g) : 4,8
Sur demande nous pouvons vous trancher votre saucisson sec.
Saucisson sec de qualité supérieur au poivre vert - LPF
Allergènes : Lait