Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, des noisettes et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Ingrédients : Viande de porc, NOISETTES 6%, sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : amidon de riz. Viande de porc origine France. Noisettes : UE et non UE.143grs de viande de porc utilisés pour 100grs de produit fini. Produit sujet à dessiccation
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1348 / 325, Matières grasses (g) : 23,7, dont acides gras saturés (g) : 8,4, Glucides (g) : 0,9
dont sucres (g) : 0,8, Fibres (g) : 0, Protéines (g) : 26,8, Sel (g) : 4,7
Sur demande nous pouvons vous trancher votre saucisson sec.
Saucisson sec de qualité supérieur aux noisettes - LPF
Allergènes : Lait, Fruits à coques