Boulette kefta

Des boulettes Kefta élaborées à base de viande d'agneau haché, viande de bœuf haché, coriandre, ail, oignons, tomates, épice kefta, épices, sel et poivre.

Comptez 2 à 3 boulettes par personne.

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Placez vos boulettes dans un plat. Au fond du plat mettre des tomates concassées et de la sauce tomate puis salez et poivrez. Enfournez pendant 13 à 18 minutes. Arrosez régulièrement votre paupiette durant la cuisson.