Saucisson iberico bellota
Salchichon ibérico bellota
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le saucisson ibérique de bellota est un produit des plus fins et particulièrement doux élaboré à partir de la meilleure matière première. Les cochons ibériques “pata negra” sont élevés en pâturages, nourris avec des glands.
Conseils du commerçant
Sur demande nous pouvons vous trancher votre saucisson sec.
Composition detaillée
Ingrédients : Porc ibérique nourri au gland, sel, épices, sucre, dextrose, dextrime, émulsifiants (E-450i, E-450ii, E-451i, E-452i), antioxydants (E-301, E-331iii), exhausteur de goût (E-301, E-331iii). -627, E-631), colorants (E-120) et conservateurs (E-250, E-252).
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1937 / 467 Matières grasses (g) : 38.7 dont acides gras saturés (g) : 13.91 Glucides (g) : 1.9 dont sucres (g) : 0.6 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 27.8 Sel (g) : 3.45
