Côte de porc seconde

Une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

Conseil commerçant

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc seconde d'une sauce aux champignons et l'accompagner d'un gratin de courgettes.

bbc Bleu-Blanc-Cœur

Côte de porc seconde

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
4,48 €
300 g (14,93 € / kg)
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