
Une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.
Conseil commerçant
A rôtir. Saisissez votre rôti de tous les côtés dans une poêle. Badigeonnez-le de matière grasse. Placez-le dans un plat, mettez-le au four et arrosez-le régulièrement. Prévoyez 25 minutes de cuisson par livre à 180°C (Th.6) pour une viande rosée.
Avant de mettre votre rôti de gigot d'agneau au four, vous pouvez rajouter des légumes nouveaux.
Gigot d'agneau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène39,13 €
1 400 g (27,95 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.