Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir.
Conseil commerçant
A poêler. Sortez votre bifteck haché de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez accompagner votre bifteck haché de veau d'aligot.
Bleu-Blanc-Cœur Bifteck haché de veau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène2,15 €
120 g (17,92 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.