bbc Bleu-Blanc-Cœur

Côtes d'agneau

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (27,91 € / kg) (Comptez 2 à 3 côtes de 110 g par personne)
3,07 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.

Conseils du commerçant

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les côtés de vos côtes d'agneau à feu vif. Puis, selon leurs épaisseurs et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau d'une sauce à l'ail et au thym et les accompagner d'haricots blancs.

Et avec ceci ?

Souris d'agneau - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
bbc
Souris d'agneau
Osso bucco de veau - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
bbc
Osso bucco de veau
Gouda aux truffes - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
Gouda aux truffes
Andouillette 5A  X2 - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
Andouillette 5A X2
Carré d'agneau - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
bbc
Carré d'agneau
Poitrine de porc - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
bbc
Poitrine de porc
Rôti d'Epaule d'agneau - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
bbc
Rôti d'Epaule d'agneau
Saucisson iberico bellota - Boucherie Rouge Tendre Blanquefort à Blanquefort
0
9h30
Saucisson iberico bellota