Aiguillette Baronne de bœuf

180 g (20,5 € / kg) (

Pour 1 personne

)
3,69 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce provenant d'un morceau de forme longue et conique comme une grosse aiguille. Ses fibres longues et son persillé en font de délicieux steaks.

Et avec ceci ?