Côtes d'agneau filet
Côtes filet d'agneau
Origine : Pays Basque - France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (32,9 € / kg) (1 pièce)
3,29 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.
Comptez 2 côtes de 100 g par personne.
