Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne 12 mois - Maison Loste - Chiffonnade
Jambon de Bayonne IGP 12 mois désossé
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (37 € / kg) (
Chiffonnade
) 3,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce.
Conseils du commerçant
Vous pouvez savourer votre jambon de BAYONNE lors d'une raclette ou d'un buffet froid et dans un plateau de charcuterie.
Composition detaillée
Ingrédients : Jambon frais, sel de Salies de Béarn, sucre, Conservateur :salpêtre, Dextrose, Arômes naturels.
Mentions légales
43022 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/Kcal) : 927 /222 Matières grasses (g) : 12.0 dont saturés (g) : 4.4 Glucides (g) : <0.5 dont sucres (g) : <0.5 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 28.4 Sel (g) : 3.88
