Name: Joue de bœuf
Brand: La Boucherie Fortin
SKU: 42420c21-e724-40dd-b4d9-c8dbcd2524b9
Price: 14.45 EUR
Availability: InStock

une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement gélatineuse après une cuisson longue.

Joue de bœuf

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

14,45 €

500 g (28,90 € / kg)

Pour 2 personnes

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