Escalope de veau
Noix de veau "Escalope"
Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (31,07 € / kg) (
Pour 1 personne
) 4,66 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce issue de la noix de veau, muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. Il vous offre de belles escalopes.
