Bœuf bourguignon

Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (15 € / kg) (Pour 1 personne)
3,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

Et avec ceci ?

Boucherie Ferrand

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Jarret de bœuf sans os - Boucherie Ferrand à Talence
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Jarret de bœuf sans os

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Epaule d'agneau avec os - Boucherie Ferrand à Talence
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Epaule d'agneau avec os

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Viande à fondue de bœuf - Boucherie Ferrand à Talence
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Viande à fondue de bœuf

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Brochette d'agneau marinée - Boucherie Ferrand à Talence
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Brochette d'agneau marinée

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Rôti de "Rumsteck de bœuf" - Boucherie Ferrand à Talence
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Rôti de "Rumsteck de bœuf"

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Brochette de bœuf marinée - Boucherie Ferrand à Talence
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Brochette de bœuf marinée

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Poulet fermier - Boucherie Ferrand à Talence
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Poulet fermier