Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Echine de porc
Origine : France / AquitaineAllergènes : Absence d'allergène4,30 €
200 g (21,50 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.