Plat de côtes de bœuf avec os

Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (13 € / kg) (Pour 1 personne)
3,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une viande savoureuse parce qu'elle est située près des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.

Et avec ceci ?

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Tendron de veau - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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Tendron de veau

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Jarret de veau - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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Ris de veau sauce foie gras et cèpes

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Saucisson sec Apériloste Roquefort - Maison Loste