Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Echine de porc
Origine : France / AquitaineAllergènes : Absence d'allergène4,17 €
200 g (20,85 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.