Pot-au-feu / Paleron de bœuf

Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (26 € / kg) (Pour 1 personne)
6,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Morceaux maigres (gîte), gras (plat de côtes) et gélatineux (os à moelle), à cuire dans un bouillon de légumes aromatisé.

Et avec ceci ?

Boucherie Deschamps

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Gigot d'agneau en tranche - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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Gigot d'agneau en tranche

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Rôti de porc Echine - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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Rôti de porc Echine

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Ris de veau sauce foie gras et cèpes - Boucherie Ferrand à Talence
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Ris de veau sauce foie gras et cèpes

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1,5 kg de farce à légumes - Boucherie Ferrand à Talence
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1,5 kg de farce à légumes

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Sauté de veau - Boucherie Deschamps à Bordeaux
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Sauté de veau