Hampe de boeuf
Origine : Boeuf de race Bizadaise
4,60 € (23 € / kg)
200 g ± 5%
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Bande longue et plate, aux fibres longues apparentes, de couleur légèrement sombre. Ce muscle est un peu ferme mais d’une saveur précise très appréciée des amateurs. Environ 180g.
Mentions légales
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
