Une recette riche en saumon pour un grand classique de la gastronomie française.
Ingrédients : SAUMON* 55%, eau, huile de colza, POISSON blanc**, CREME fraîche, surimi base (dont CABILLAUD***), sucre), blanc d'OEUF, oseille 1.8%, épinard, concentré de tomates, protéines de LAIT, fibres de bambou et protéines de BLE, fécule de pomme de terre, sel, OEUF et blanc d'OEUF déshydratés, jus de citron vert, sirop de glucose, , gélifiants E410, E412, E415, antioxydant : E301, dextrose, arômes (POISSON, CRUSTACE, MOLLUSQUE), colorant papika E160c. Décors 9% : gelée (eau, dextrose, épaississants : E407, E410, E440, E418, E508, stabilisant : E263), poivron rouge en grannulé, laitue de mer. *Saumon : Salmo Salar (Ecosse, Norvège, Irlande, France, Chili) **Polacchius virens (FAO 27) ou Molva molva (FAO 27) ou Gadus morhua (FAO 27) ***Gadus morhua (FAO 27)
1842 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 717/172 Matières grasses (g) 12 dont acides gras saturés (g) 1.8 Glucides (g) 5.6 dont sucres (g) 1.7 Protéines (g) 11 Sel (g) 1.1
Terrine de saumon à l'oseille
Allergènes : Oeufs, Poissons, Céréales contenant du gluten, Lait, Mollusques, Crustacés