Le Parthenay est un fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué par la fromagerie La Revalière située à Parthenay dans le département des Deux-Sèvres en Poitou-Charentes. Le fromage est posé sur une feuille de châtaignier lorsqu'il est encore jeune. Celle-ci va lui donner à la dégustation une saveur de noisette.
Conseil commerçant
Dégustation : le Parthenay est délicieux sur du pain frais. Il s'accompagne très bien d'un vin blanc sec tel qu'un Sancerre blanc.
Conservation : il peut être conservé jusqu’à deux mois.
Parthenay
Origine : FranceAllergènes : Lait10,45 €
1 unité (10,45 € / l'unité)Une pièce de 150gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.