Pâté en crôute tradicroûte recette à l'ancienne
Pâté croûte tradicroute, recette à l'ancienne
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un pâté croûte en croûte de viande de porc, viande de dinde et foie de volaille.
Composition detaillée
Ingrédients : Farce : viande de porc*,viande de poulet*,gelée 12% (bouillon de volialle(eau, vin blanc,madère,sel,conservateur:nitrite de sodium, plantes aromatiques, extraits de légumes(oignon,carotte,échalote, CELERI),extrait de volaille),gélatine porcine),foie de poulet, amidon de riz,OEUF entier,vin blanc,sel,plantes aromatiques,oignon,échalote,eau, Brandy,sirop de glucose, épices, Madère, antioxydants:acide ascorbique, ascorbatede sodium, conservateur: nitrite de sodium,arômes naturels,jaune d'OEUF,sucre.* viande d'origine France.Pâte: farine de BLE,eau,BEURRE, saindoux,sel,colorant:caroténoïdes.
Mentions légales
3775 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 971/232 / Matières grasses (g) 13 dont acides gras saturés (g) 5.8 Glucides (g) 15 dont sucres (g) 0.6 Fibres (g) 1.7 Protéines (g) 13 Sel (g) 1.6
