Joue de bœuf

Origine : Limousin

Allergènes : Absence d'allergène

600 g (31,9 € / kg) (Pour 3 personnes)

19,14 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement gélatineuse après une cuisson longue.

Et avec ceci ?

Boucherie Rouge Tendre Blanquefort

Blanquefort

8h30

Cordon bleu x 5

(1 lot de 5 cordons bleu de 150g)

5,00 € 9,50 €

Boucherie Rouge Tendre - Eysines

Eysines

8h30

Steak haché x 4

(1 lot de 4 steaks hachés de 100g)

6,00 € 9,00 €

Boulangerie Chambelland - Oberkampf

Paris

Lot de Chouquettes x 10

(Vendues par 10)

3,50 €

Mavrommátis - Censier

Paris

10h30

Briami, confit de six légumes

(La portion de 150 g)

4,88 €

Boucherie Deschamps

Bordeaux

Cordon bleu de poulet

(1 pièce de 150 g)

2,15 €

Boucherie Rouge Tendre - Eysines

Eysines

8h30

Cordon bleu x 5

(1 lot de 5 cordons bleu de 150g)

5,00 € 9,50 €

Boucherie Rouge Tendre - Saint-Jean d'Illac

Saint-Jean-d'Illac

8h30

Steak haché x 4

(1 lot de 4 steaks hachés de 100g)

6,00 € 9,00 €

Boucherie Deschamps

Bordeaux

Carottes râpées

1,43 €