Gigot raccourci d'agneau
Gigot raccourci d'agneau
Origine : Haute-Vienne
Allergènes : Absence d'allergène
2500 g (42,9 € / kg) (Pour 6/8 personnes)
107,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
