Ventrèche
Poitrine de porc
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (14,5 € / kg) (Pour 1 personne)
2,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Grâce à sa chair tendre et moelleuse, elle se consomme de mille et une façons : au barbecue, avec des lentilles, avec du choux... Et même nature ! Elle se consomme froide ou grillée au barbecue ou même en accompagnement de lentilles, choucroute, cassoulet.
