Une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
Selle d'agneau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène23,75 €
500 g (47,50 € / kg)Pour 2/3 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.