aop Appellation d'Origine Protégée

St Nectaire fermier

Origine : France, Puy de Dôme
Allergènes : Lait
250 g (27,92 € / kg) (1 pièce de 250g)
6,98 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.

Conseils du commerçant

Dégustation : le Saint-Nectaire peut être accompagné avec de la confiture ou de la gelée de coing avec la Fourme d'Ambert, de la confiture d'airelles ou de cassis. Il se marie très bien avec un vin des Côtes-du-Rhône léger et fruité. 

Et avec ceci ?