Cassolette de Lotte à l'Armoricaine
Cassolette de Lotte à l'Armoricaine
Allergènes : Lait, Fruits à coques, Crustacés, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (8,95 € / l'unité) (1 pièce de 250g)
8,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Savourez le contraste entre la chair ferme et délicate de la lotte et une sauce Armoricaine riche et onctueuse, préparée selon la tradition. Ce plat somptueux, parfumé aux notes de tomate et de Cognac, est un mets réconfortant d'une grande finesse.
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