Pâté en croûte au veau
Pâté en croûte au veau
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un pâté en croûte avec de très beaux marquants de jambon et de veau et très goûteux grâce à la présence de vin blanc.
Conseils du commerçant
Votre pâté en croûte au veau de nos grands-mères peut vous servir d'entrée froide ou accompagner vos cocktails dinatoires.
Composition detaillée
Ingrédients : FARCE 60% : Viande de dinde (Origine France), viande de veau (Origine UE) 10%*, viande de porc (Origine France), gelée 7% (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel , conservateurs (E250, E202), extraites de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant E407), gélatine porcine), vin blanc, gras de porc, OEUF entier, amidon de riz, sel, foie de poulet, CREME, eau , sirop de glucose, oignons et échalotes rissolés (dont huile de tournesol), Madère, plantes aromatiques, Brandy, épices, MArc de Boourgogne, antioxydant E301, conservateur E250, jaune d'OEUF, sucre, arômes naturels. * pourcentage exprimé sur le produit fini PATE 40% : Farine de BLE, BEURRE, eau, sel, colorant E160a.
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