Rôti de veau Orloff
Noix de veau Orloff à rôtir
Origine : France
Allergènes : Lait
600 g (34 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 20,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec de la noix de veau, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau Orloff d'épinard à la crème.
