Rôti de porc Filet

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (13,95 € / kg) (

Pour 3 personnes

)
8,37 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et la pointe de filet.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7). Dans un plat huilé, mettez votre rôti, ajoutez du beurre sur le dessus, versez de l’eau et assaisonnez. Placez le plat au four et laissez cuire 45 minutes. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Avant de mettre votre rôti de porc filet au four, vous pouvez rajouter dans votre plat quelques pommes de terre grenaille, des lardons fumés, des oignons ciselés et un peu d'eau.

Et avec ceci ?

Boucherie Salles

placeSommières
Boucherie Salles
Côte de porc filet - Boucherie Salles à Sommières
0
Demain
Côte de porc filet

Boucherie Salles

placeSommières
Boucherie Salles
Encornets Farcis - Boucherie Salles à SommièresEncornets Farcis
0
Demain
homemade
Encornets Farcis

Boucherie Salles

placeSommières
Boucherie Salles
Pâté Fin - Boucherie Salles à Sommières
0
Demain
homemade
Pâté Fin

Boucherie Salles

placeSommières
Boucherie Salles
Lardons salés - Boucherie Salles à Sommières
0
Demain
Lardons salés

Boucherie Salles

placeSommières
Boucherie Salles
Bavette d'aloyau de bœuf - Boucherie Salles à Sommières
0
Demain
Bavette d'aloyau de bœuf