Poulet fermier

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1800 g (10,95 € / kg) (Pour 4/5 personnes)
19,71 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

Conseils du commerçant

Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.

Et avec ceci ?

Boucherie Salles

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Boucherie Salles
Pancetta - Boucherie Salles à Sommières
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Pancetta

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Speck de Parme - Chiffonnade - Boucherie Salles à Sommières
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Speck de Parme - Chiffonnade

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Terrine de poulet citron - Boucherie Salles à Sommières
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Terrine de poulet citron

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Soubressade piquante - Boucherie Salles à Sommières
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Soubressade piquante

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Jambon de Parme - Chiffonnade - Boucherie Salles à Sommières
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Jambon de Parme - Chiffonnade