Lomo à griller - 2 tranches
Lomo de porc
Origine : Maison Lartigue - France
Allergènes : Absence d'allergène
160 g (16,5 € / kg) (2 tranches, pour 1 personnes)
2,64 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Tranches de longe de porc marinée avec du piment fumé et piquillos.
Conseils du commerçant
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre escalope. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 1 à 2 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Le lomo de porc se déguste salée et poivrée. Vous pouvez l'agrémenter d’une ratatouille.
