ab Agriculture Biologique

Salicorne en marinade - Marinoë

Origine : FRANCE
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (5,6 € / l'unité)
5,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Salicorne en marinade - Marinoë

Poids net 120g / 200g

Petite plante des rivages, riche en sels minéraux, elle posséde un goût très iodée.

La Salicorne n’est pas une algue. C’est une plante halophyte. Tendre et charnue, elle a un léger goût salé. La salicorne se consomme crue en salade ou seule. Marinée, elle remplace les cornichons. Elle est idéale à servir avec de la charcuterie végétale.

Composition detaillée

Salicorne, eau, vinaigre de vin blanc et d'alcool, carottes, oignons, sel marin.

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