Pince de tourteau cuite
Cancer pagurus
Origine : France
Allergènes : Crustacés
200 g (34,8 € / kg) (1 portion)
6,96 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les pinces de tourteau possèdent une chair blanche, à la fois moelleuse et goûteuse. Une fois décortiquées, elles seront parfaites sur un plateau de fruits de mer !
Conseils du commerçant
Dégustez vos pinces de tourteau cuites avec de la rouille ou une mayonnaise maison. Vous pouvez également les incorporer à votre salade avec un peu d'avocat et de pamplemousse.
Composition detaillée
