Les gambas malgaches possèdent une jolie couleur rouge orangée. Aujourd'hui, les gambas de Madagascar sont encore considérées comme les meilleures du monde grâce à leur chair blanche, ferme, croquante et juteuse.
Conseil commerçant
Ces gambas de Madagascar peuvent être dégustées froides avec de la mayonnaise maison, en salade ou sautées à la poêle avec de l'ail ou une sauce curry.
Penaeus monodom
Origine : MadagascarAllergènes : Crustacés14,04 €
300 g (46,80 € / kg)1 portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.