Amandes
Glycymeris glycymeris
Origine : France
Allergènes : Mollusques
500 g (6,5 € / kg) (1 portion)
3,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'amande de mer, ou amande marbrée, est un mollusque à chair ferme prisé pour son léger goût d'amande.
Conseils du commerçant
Vous pouvez déguster les amandes de mer crues avec du pain beurré ou du citron ou les faire farcir.
Et avec ceci ?
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