Saint-Nectaire

Origine : Auvergne
Allergènes : Lait
200 g (28,55 € / kg)
5,71 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Pâte onctueuse au léger goût de noisette, l'AOP Saint-Nectaire est un des indispensables des plateaux de fromage. Affiné a minima quatre semaines, le Saint-Nectaire se caractérise par sa croûte grisâtre pigmentée de moisissures jaunes ou rouge, son odeur de champignon, la souplesse de son toucher.

Conseils du commerçant

Un Saint-Pourçain s'impose tout naturellement.

Composition detaillée

Lait cru. Pâte pressée non cuite. 45% mg

Mentions légales

Photographie non contractuelle. Suggestion de présentation.

Et avec ceci ?

0