Basse côte BIO
Basse côte de boeuf
Origine : Lozère
250 g (26,92 € / kg)
6,73 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.