Souris d'agneau
Souris d'agneau
Origine : France, Sisteron
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (24,9 € / kg) (Pour 2/3 personnes)
14,94 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un petit muscle ovale situé tout en haut du manche. C'est un morceau gélatineux, la chair de la souris est particulièrement moelleuse et fait de nombreux adeptes.