Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseil commerçant
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Label Rouge Filet mignon de porc
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène11,50 €
500 g (23,00 € / kg)
5,50 €
1 unité (5,50 € / l'unité)
4,65 €
1 unité (4,65 € / l'unité)
France 2,78 €
1 unité (2,78 € / l'unité)
14,80 €
1 unité (14,80 € / l'unité)
2,61 €
1 unité (2,61 € / l'unité)
France 10,74 €
1 unité (10,74 € / l'unité)
2,31 €
1 unité (2,31 € / l'unité)
2,28 €
1 unité (2,28 € / l'unité)