Faux-Filet

Origine : LIMOUSINE - FRANCE
250 g (36,92 € / kg)
9,23 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Maturation minimum de 35 jours. Un faux-filet persillé, tendre et gourmand, à poêler 3-4 min à feu moyen. Délicieux accompagné de petits légumes, il se marie aussi très bien avec de bonnes pommes de terre sautées pour les plus gourmands.

Conseils du commerçant

Sel de Guanrande, ail et persil frais en fin de cuisson

Composition detaillée

Faux filet de boeuf / Maturation 35 jours minimum

Mentions légales

 

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