Chateaubriand / Rond Parisien

Origine : LIMOUSINE - FRANCE
220 g (34,91 € / kg)
7,68 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Découpé dans le Rond Parisien, le Chataubriand est, la plupart du temps, poelé ou rôti pour une cuisson optimale. Se déguste bleue ou saignant pour une meilleure tendreté.

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