Steak merlan

Origine : Arrest
Allergènes : Absence d'allergène
190 g (30,95 € / kg) (

Pour 1 personne

)
5,88 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le merlan de bœuf est une pièce de viande ronde provenant de la partie centrale de la face interne de la cuisse du bœuf. 

Ses fibres sont courtes. C'est un morceau à bifteck, très tendre.

Et avec ceci ?

Blanquette de veau - Boucherie Boudinel à Arrest
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16h
Blanquette de veau
Essentiels Duo - Boucherie Boudinel à Arrest
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16h
Essentiels Duo
Bifteck haché de bœuf - Boucherie Boudinel à Arrest
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local
Bifteck haché de bœuf
Onglet de bœuf - Boucherie Boudinel à Arrest
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16h
local
Onglet de bœuf
Lot de 10 crépinettes - Boucherie Boudinel à Arrest
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16h
homemade
Lot de 10 crépinettes

Boucherie Amourette

placeFriville-Escarbotin
Boucherie Amourette
Côte de veau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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14h30
label_rouge
Côte de veau
Rôti de porc Filet - Boucherie Boudinel à Arrest
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Rôti de porc Filet