Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
Quasi de veau
Origine : France - LimousinAllergènes : Absence d'allergène47,53 €
1 400 g (33,95 € / kg)Pour 6 à 7 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.