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Basse côte de bœuf à braiser

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (15 € / kg) (Pour 1 personne)
3,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du bœuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

Et avec ceci ?

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Boucherie Amourette

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Viande à fondue de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Viande à fondue de bœuf

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Jumeau de bœuf à braiser - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jumeau de bœuf à braiser

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Langue de boeuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Langue de boeuf

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Côte de bœuf maturée 2 semaines - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Côte de bœuf maturée 2 semaines

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Jarret de bœuf sans os - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jarret de bœuf sans os

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Gratin de St-Jacques aux fruits de mer - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Gratin de St-Jacques aux fruits de mer